Pequeños hoteles afinan oferta “gigante”
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Hoy inicia en el Convento San Francisco de Granada el Segundo Foro Regional del sector, para buscar mecanismos que les permitan reducir costos pero manteniendo la calidad |
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El Convento San Francisco en Granada será la sede, durante tres días, del foro de discusión sobre los retos de los pequeños hoteles.
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Mario José Moncada
Representantes de los pequeños hoteles de Centroamérica con su oferta “gigante” se reunirán desde hoy lunes, durante tres días, en la ciudad de Granada para afinar una estrategia que les permita mejorar su competitividad en la industria turística regional que generó más de 3,300 millones de dólares durante el 2002.
Gonzalo Aguirre Pérez, director del Programa de Asistencia a pequeños hoteles de Centroamérica, destacó que en el istmo la oferta de hospedajes y servicios conexos se concentra en aproximadamente el 80 por ciento en empresas de pequeño y mediano tamaño, por lo que consideró que se trata de “una oferta gigante”.
En tal sentido, los representantes de los pequeños hoteles participarán entre hoy lunes y el miércoles en el II Foro Regional sobre el Desarrollo y Competitividad de los Pequeños Hoteles de Centroamérica, para analizar sus oportunidades y desafíos.
Leda Sánchez, vicepresidenta del Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur), explicó que el evento tendrá lugar en el Convento San Francisco de la ciudad de Granada, por ser éste un sitio representativo de la belleza de la arquitectura colonial.
Aguirre Pérez destacó que los pequeños hoteles tienen un doble reto: primero competir en un mercado cada vez más globalizado y de apertura en las comunicaciones, pero también mejorar la gestión microempresarial reduciendo costos pero manteniendo o aumentando la calidad del servicio.
En el foro participarán reconocidos especialistas como María Álvarez, de la Universidad Rey Juan Carlos, de España, quien abordará el tema del Mercadeo turístico internacional: tendencias y oportunidades para Centroamérica.
A la par del foro, también tendrá lugar la Primera Feria Regional de proveedores a hoteles y restaurantes, que ofrece productos como frutas, mermeladas, carnes, café y hortalizas, por ejemplo.
IMPORTANTE OFERTA
El turismo es uno de los principales rubros generadores de divisas de la región. En el 2002 el ingreso de poco más de 4.6 millones de turistas generó 3,385 millones de dólares, es decir el cinco por ciento del Producto Interno Bruto (PIB), según las cifras de Aguirre Pérez.
Sólo en Nicaragua la industria generó 150 millones de dólares el año pasado, 34 millones más que durante el 2002, gracias al ingreso de 471 mil turistas.
Sandra Mejía, de la Asociación de Pequeños Hoteles de Nicaragua, refirió que en el país existen 180 locales de este tipo, y destacó que se trabaja porque la calidad del servicio vaya incrementándose día a día, por lo que se organizan encuentros empresariales como este segundo foro regional.
QUE LA RIQUEZA SE QUEDE
Tras el Primer Foro Regional sobre los pequeños hoteles de Centroamérica, realizado el año pasado en Panamá, se acordó un plan de capacitación y apoyo para 150 establecimientos, es decir 30 por cada uno de los seis países de la región.
La Unidad Intersectorial de Turismo de la Organización de Estados Americanos (OEA), ha venido desarrollando iniciativas de este tipo para fortalecer las posibilidades y la competitividad de los pequeños hoteles.
Como parte de estas iniciativas, más de 1,000 trabajadores han recibido capacitación, pues el hecho de que la mayoría de los establecimientos de alojamiento sean pequeños y medianos hoteles es importante para el desarrollo turístico de la región, porque se pretende que la generación de riqueza que el turismo produce se quede en la propia región, con el consiguiente beneficio para las comunidades
locales.
LA IDENTIDAD
Gonzalo Aguirre Pérez explicó que se entiende como pequeño hotel uno que tenga de 5 a 50 habitaciones y entre 2 a 15 empleados, ubicado preferiblemente en rutas turísticas establecidas y con un flujo regular de visitantes. Debe además tener medios de comunicación como teléfono, fax e internet.
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